Bolo dokázané, že suplementácia dusičnanov (NO3–) v potrave vyvoláva ergogénny účinok pri vytrvalostnom a šprintérskom cvičení, ktorý môže byť podporený zvýšenou svalovou kontraktilitou a perfúziou, najmä vo svalových vláknach typu II.
K dispozícii sú však obmedzené údaje na vyhodnotenie ergogénneho potenciálu suplementácie NO3– počas iných spôsobov cvičenia, ktoré vyžadujú zapojenie svalových vlákien typu II, ako je cvičenie so vzpieraním (t. j. cvičenie s odporom).
V tomto systematickom prehľade skúmame existujúci dôkazový základ pre suplementáciu NO3– na zlepšenie svalovej sily, rýchlosti kontrakcie a svalovej vytrvalosti počas vzpierania u zdravých dospelých.
Vedci diskutujú tiež o potenciálnych mechanistických základoch pre akékoľvek pozitívne účinky suplementácie NO3– na výkon odporového cvičenia.
V databázach Dialnet, Directory of Open Access Journals, Medline, Pubmed, Scielo, Scopus a SPORT Discus sa hľadali články pomocou kľúčových slov: nitrát alebo cvikla a doplnok alebo nut*r alebo diéta a sila alebo „odporové cvičenie“ alebo „odporový tréning“ alebo „svalová sila“. Boli identifikované štyri články spĺňajúce kritériá zaradenia.
Dve zo štyroch štúdií naznačili, že suplementácia NO3– by mohla zvýšiť výkon pri vzpieraní hornej časti tela (tj tlak na lavičke) (zvýšenie priemernej sily/rýchlosti kontrakcie/počet opakovaní do zlyhania), zatiaľ čo iná štúdia pozorovala zvýšenie výkonu v počte opakovaní do zlyhania pri vzpieračskom cviku dolných končatín (t. j. drep s činkou).
Hoci sú tieto predbežné pozorovania povzbudivé, je potrebný ďalší výskum na určenie ergogénneho potenciálu suplementácie NO3– pri výkone pri vzpieraní.
(Nutrients. 2020 Jul 26;12(8):2227)
Čo je veda a ako jej porozumieť?
LIcencia publikovaného článku, pravidlá zdieľania a použitia