Východiská: Somatické vlastnosti tela športovcov čiastočne určujú ich športovú úroveň a sú do značnej miery podmienené stavom výživy.
Cieľ: Cieľom tohto príspevku je prezentovať nutričný stav a jeho koreláciu so somatickými determinantami trénujúcich športovcov a študentov telesnej výchovy.
Materiál a metódy: Tejto štúdie sa zúčastnilo 12 hráčov vo vzpieraní (podskupina-ŽK), 15 futbalistov (podskupina-SP), 12 hráčov stolného tenisu (podskupina-TT) a 12 študentiek telesnej výchovy (podskupina-C). U všetkých subjektov boli zaznamenané vekové a somatické premenné a denný príjem energie, vody, bielkovín, tukov a sacharidov bol stanovený 24-hodinovým retrospektívnym nutričným záznamom.
Výsledky: Hoci analýza rozptylu nepreukázala významné rozdiely v somatických premenných a nutričných údajoch, post hoc analýza ukázala významné rozdiely medzi niektorými podskupinami z hľadiska veku, BMI, obsahu tuku (BF), beztukovej hmoty (FFM) a množstvo vody, bielkovín a sacharidov skonzumovaných počas dňa. Ukázalo sa tiež, že somatické premenné korelovali s relatívne vyjadrenými množstvami spotrebovanej energie, bielkovín a sacharidov v jednotlivých podskupinách, ako aj v celej skupine tvorenej zo všetkých podskupín skúmaných žien. Okrem toho existovali významné korelácie medzi somatickými premennými a celkovým množstvom skonzumovanej vody v celej skupine a celkovým množstvom skonzumovaných bielkovín v podskupine C (p<0,05), ako aj celkovým množstvom skonzumovaného tuku v podskupine WL.
Závery: V súhrne sa zistilo, že vyšetrované ženy užívali abnormálnu hypoenergetickú diétu s príliš nízkym obsahom sacharidov, v ktorej boli užitočnejšie relatívne ako absolútne množstvá skonzumovaných bielkovín, tukov a sacharidov. V tejto nepriaznivej situácii sa javí ako nevyhnutné stravovacie vzdelávanie respondentov.
Rocz Panstw Zakl Hig. 2019;70(3):243-251
Čo je veda a ako jej porozumieť?
LIcencia publikovaného článku, pravidlá zdieľania a použitia
