Odborné články. Najlepšia výživa, stravovanie a pitný režim pre vás. – Obráťte sa na nás pomôžeme Vám s riešeniami!

Káva, kofeín a spánok

Káva, kofeín a spánok

Kofeín je najrozšírenejšia psychoaktívna látka na svete. Je ľahko dostupný v káve a iných potravinách a nápojoch a používa sa na zmiernenie ospalosti, zvýšenie výkonu a liečbu apnoe u predčasne narodených detí. Tento prehľad systematicky skúma dôkazy z epidemiologických štúdií a randomizovaných kontrolovaných štúdií o tom, či káva a kofeín majú škodlivé účinky na spánok.…

Metabolomika, rastliny, potraviny

Smerom k vynikajúcim rastlinným potravinám pomocou metabolomiky

Metabolomika sa ukazuje ako užitočný prístup pre mnohé z hlavných budúcich cieľov v agronómii a produkcii potravín, ako je udržateľnosť/odolnosť plodín, kvalita potravín, bezpečnosť, skladovanie a výživa. Cielená a/alebo necielená analýza malých molekúl spojená s chemometrickou analýzou už odhalila veľkú časť zložitosti potravín na rastlinnej báze, no stále je potrebné objaviť „temnú hmotu“. Okrem toho,…

Vzpieranie, dusičnany, výkon

Účinky suplementácie dusičnanov v potrave na výkon pri vzpieraní u zdravých dospelých

Bolo dokázané, že suplementácia dusičnanov (NO3-) v potrave vyvoláva ergogénny účinok pri vytrvalostnom a šprintérskom cvičení, ktorý môže byť podporený zvýšenou svalovou kontraktilitou a perfúziou, najmä vo svalových vláknach typu II. K dispozícii sú však obmedzené údaje na vyhodnotenie ergogénneho potenciálu suplementácie NO3- počas iných spôsobov cvičenia, ktoré vyžadujú zapojenie svalových vlákien typu II, ako…

Výživa, rastlinné stravovanie, vegánstvo, dĺžka telomér

Diétne vzorce bohaté na rastliny, rastlinné potraviny a živiny a dĺžka telomér

Svetová populácia starne v dôsledku predlžovania globálnej priemernej dĺžky života. Identifikácia jednoduchých stratégií na podporu zdravého starnutia (t. j. absencia závažných chronických chorôb, zachované fyzické a kognitívne funkcie, neporušené duševné zdravie a dobrá kvalita života) sa ukázala ako hlavný problém verejného zdravia. Prioritou výskumu je identifikácia biomarkerov s cieľom lepšie charakterizovať proces starnutia. Teloméry sú…

Steatóza pečene, výživa, prevencia,liečba

Rastlinné potraviny a ich bioaktívne zlúčeniny na steatózu (stukovatenie) pečene: účinky, mechanizmy a klinické využitie

Steatóza pečene (FLD), vrátane nealkoholického stukovatenia pečene (NAFLD) a alkoholického stukovatenia pečene (AFLD), je závažné chronické metabolické ochorenie, ktoré postihuje široké spektrum ľudí. Akumulácia lipidov sprevádzaná oxidačným stresom a zápalom v pečeni je najdôležitejšou patogenézou FLD. Rastlinná strava s vysokým obsahom vlákniny a nízkym obsahom tukov sa na zvládnutie FLD odporúča už dlhú dobu. Tento…

Výživa a depresia, stravovanie a depresia, stravovanie proti depresii

Diétna intervencia môže znížiť príznaky depresie

Existujú silné epidemiologické dôkazy, že zlá výživa je spojená s depresiou. Ukázalo sa aj naopak, že konzumácia zdravej stravy bohatej na ovocie, zeleninu, ryby a chudé mäso je spojená so zníženým rizikom depresie. Doteraz bola vykonaná iba jedna randomizovaná kontrolovaná štúdia (RCT) so zvýšenými symptómami depresie, ktoré boli kritériom zaradenia, pričom výsledky ukázali, že diétna…

Alkohol, riziko úmrtia

Majú „umiernení“ konzumenti alkoholu znížené riziko úmrtnosti?

Predchádzajúce metaanalýzy kohortových štúdií naznačujú vzťah v tvare písmena J medzi konzumáciou alkoholu a úmrtnosťou zo všetkých príčin, so zníženým rizikom pre ľudí s nízkou konzumáciou alkoholu.   Avšak tí, ktorí pijú alkohol v malom objeme sa môžu zdať zdraví len preto, že „abstinenti“, s ktorými sú porovnávaní, nemôžu, alebo už nemôžu piť kvôli zlému…

Čierna fazuľa, vláknina a antioxidačná kapacita, metabolický syndróm, oxidačný a metabolický stres

Čierna fazuľa, vláknina a antioxidačná kapacita u dospelých s metabolickým syndrómom

Fazuľa obyčajná (Phaseolus vulgaris) obsahuje bioaktívne zložky s funkčnými vlastnosťami, ktoré môžu modifikovať kardiovaskulárne riziko. Cieľom tejto pilotnej štúdie bolo zhodnotiť schopnosť čiernej fazule tlmiť postprandiálny metabolický, oxidačný stres a zápalové reakcie a určiť relatívny príspevok vlákniny a antioxidačnej kapacity fazule k celkovému účinku. V tejto randomizovanej, kontrolovanej, krížovej štúdii 12 dospelých s metabolickým syndrómom…

Alkohol, toxicita, epigenetika

Epigenetické zmeny pri rakovine vyvolané alkoholom

Chronická, vysoká konzumácia alkoholu je spojená so závažnými negatívnymi účinkami na zdravie, vrátane rozvoja niekoľkých typov rakoviny. Jednou z ciest ovplyvnených toxicitou alkoholu je metabolizmus jedného uhlíka. Alkoholom indukované poškodenie tejto metabolickej dráhy má za následok epigenetické zmeny spojené s rozvojom rakoviny. Tieto epigenetické zmeny sú vyvolané nedostatkom folátu a produktmi metabolizmu etanolu. Zmeny vyvolané…

Bolesť krku a ramien a tréning

Účinky suplementácie srvátkovým proteínom pred alebo po silovom tréningu na svalovú hmotu, svalovú silu a funkčnú kapacitu u predkondicionovaných starších žien

Starnutie je spojené so sarkopéniou a dynapéniou, pričom oba procesy prispievajú k funkčnej závislosti a úmrtnosti u starších dospelých. Silový tréning (RT) a zvýšený príjem bielkovín sú stratégie, ktoré môžu prispieť k zlepšeniu zdravia u starších dospelých. Cieľom bolo preto preskúmať účinky suplementácie srvátkovým proteínom (WP) spotrebovanej buď bezprostredne pred alebo po RT na hmotu…