CrossFit (CF) je charakterizovaný ako neustále pestrý, vysoko intenzívny, funkčný pohybový tréningový program, vykonávaný s malým alebo žiadnym odpočinkom medzi jednotlivými zápasmi, kombinujúci silové a vytrvalostné cvičenia, ako je beh, cyklistika, veslovanie, olympijské vzpieranie, silové vzpieranie a cvičenia gymnastického typu.
Na zlepšenie športového výkonu praktizujúcich CF sa používa niekoľko nutričných stratégií; väčšina z nich je však empirická a chýbajú im vedecké dôkazy.
Cieľom tohto prehľadu teda bolo určiť účinky diétnej intervencie, doplnkov stravy a látok zvyšujúcich výkonnosť na parametre cvičenia a výkonu u CF. Databázy MEDLINE/PubMed, Web of Science, LILACS, SciELO a Scopus boli prehľadávané pomocou špecifických hesiel a kľúčových slov medicínskych predmetov pre klinické štúdie, ktoré zahrnuli športovcov CF do intervencie s použitím stravy, doplnkov stravy alebo látok zvyšujúcich výkonnosť. Za primárny výsledok sa považoval športový výkon. Neboli použité žiadne ďalšie filtre. Vrátane rešerše v sivej literatúre bolo identifikovaných 219 štúdií; len 14 štúdií však splnilo kritériá oprávnenosti. Dve štúdie hodnotili účinky suplementácie kofeínom na výkon pri cvičení; päť štúdií hodnotilo účinky s vysokým alebo nízkym obsahom sacharidov na výkon a ďalšie parametre. Jedna štúdia overila účinky viaczložkovej suplementácie na výkon špecifický pre CF a zloženie tela. Jedna štúdia porovnávala príjem proteínových doplnkov na výkon a zloženie tela. Dve štúdie hodnotili vplyv zeleného čaju a (-)-epikatechínu na výkon a ďalšie parametre. Jedna štúdia hodnotila účinky suplementácie dusičnanov na výkon pri cvičení. Jedna štúdia skúmala vplyv suplementácie betaínu na stavbu tela a svalovú výkonnosť. Nakoniec jedna štúdia skúmala účinky požitia bikarbonátu sodného (SB) na výkon pri cvičení a aeróbnu kapacitu. Iba suplementácia SB zlepšila výkon CF.
Tieto výsledky sa mohli získať v dôsledku metodických obmedzení, ako je malá veľkosť vzorky, nedostatok kontroly nad ovplyvňujúcimi premennými, krátke obdobie tréningovej intervencie.
Napriek popularite a rastúcim dôkazom o CF je málo známe o vzťahu medzi látkami zvyšujúcimi výkon alebo diétnymi intervenciami a výkonom v CF. Vzhľadom na nedostatok vedeckých dôkazov sú potrebné nové štúdie s potenciálnymi ergogénnymi doplnkami, lepší metodologický model a praktická aplikácia.
(Nutrition. 2021 Feb;82:110994)
Čo je veda a ako jej porozumieť?
LIcencia publikovaného článku, pravidlá zdieľania a použitia
